Equipo mixto Plancha-Parrilla de sobreponer sistema a gas con entrepaño;* Plancha asadora con superficie para cocción elaborada en platina de acero laminado HR en 5/8”, salpicaderos altos en contorno, con canaleta de recolección y depósito para residuos, calentamiento con quemadores tipo H, aislamiento térmico;* Parrilla asadora sistema de calentamiento con quemadores lineales a gas y piedras refractarias, con superficie para cocción conformada por módulos en fundición de hierro con diseño especial, soportes angulares porta piedras en platina de hierro, piedras refractaria en cerámica para alta temperatura y aislamiento térmico; equipo construido en lámina de acero inoxidable, válvulas de seguridad para gas con perillas en policarbonato, entrepaño en la parte inferior en lámina de acero inoxidable.
Dimensiones:
Frente 1.20 mts, fondo 0.80 mts, altura 0.90 mts.