Parrilla asadora ahumadora, sistema de calentamiento a gas, quemadores atmosféricos de 40.000 BTu/h cada uno,  con termotubos irradiadores de calor y deflectores, torre para desfogue de gases tóxicos como monóxido de carbono; superficie para cocción conformada por módulos en fleje de acero inoxidable con diseño especial,  válvulas de seguridad para gas con perillas en policarbonato.
Piedras refractarias en cerámica para alta temperatura sobre de soportes en varilla  hierro, aislamiento térmico en fibra de vidrio, construcción general en lámina de acero inoxidable.                       Dimensiones: 0.84mts Fondo 0.80 mts, Altura 0.90 mts.